Kyselina citrónová 1kg

Využitie

- Potravinárstvo konzervácia jedál 
- Odstraňuje vodný kameň ( nezapácha ako ocot )
- Leštidlo na okná
- Ekologické pranie
- Kozmetika šumivé bomby
- Zmäkčovanie vody 

Kyselina citrónová má mnoho využitia. V potravinách je to predovšetkým vďaka schopnosti regulovať ich kyslosť a zásaditosť. Taktiež zabraňuje rastu baktérií, kvasiniek a plesní, preto sa používa aj ako konzervant. V tukoch a olejoch zabraňuje žltnutiu a nežiaducej zmeny farby a pôsobí tu ako antioxidant.
Nájdeme ju hlavne v nealkoholických nápojoch, džúsoch, víne, tukoch, instantných nápojoch, v marmeláde, kandizované a mrazenom ovocí, mrazených mliečnych výrobkoch, v syrových nátierkach, majonéze, v šalátovom dresingu a mnohých ďalších potravinách. Kyselinu citrónovú nájdeme aj v kozmetike, farmaceutických výrobkoch a v chemickej výrobe.