Baklažán Black Beauty 1g

Baklažán 'Black Beauty' je veľmi obľúbená odroda, ktorá vytvára veľké, tmavofialové plody s lesklým povrchom. Rastlina dorastá do výšky 60 – 90 cm a je vhodná na pestovanie v skleníkoch aj vo voľnej pôde. Plody majú vynikajúcu chuť, sú šťavnaté a bez horkosti, a sú ideálne na grilovanie, pečenie alebo do rôznych pokrmov.

Pestovanie

• Výsev:
  • Predpestovanie je nevyhnutné, pretože baklažány majú dlhšiu vegetačnú dobu. Semená sa vysievajú od februára do marca do predpestovateľných misiek alebo malých kociek.
  • Výsadba: Mladé rastliny sa presádzajú na trvalé stanovište, keď už pominú riziká mrazov (kolem mája – júna).
• Teplota klíčenia: Semená potrebujú teplé podmienky na klíčenie – 20 – 25 °C.
• Stanovište: Slnečné, teplé miesto, chránené pred vetrom
• Pôda: Kyslá až neutrálna, úrodná a dobre priepustná pôda
• Zálievka: Mierna, pravidelná, ale bez preliatia
• Starostlivosť:
  • Pravidelná zálievka, ale dbajte na to, aby voda neostávala okolo koreňov
  • Podporujte rastliny hnojením vyváženým hnojivom, ktoré je bohaté na draslík a fosfor
  • Na podporu rastu je dobré odstrániť spodné listy a vyviesť rastliny, aby mali dostatok svetla a vzduchu

Kvitnutie a zber

Baklažány začínajú kvitnúť v lete, ale plody sa začnú zbierať až v auguste až septembri. Zrelé plody sú tmavofialové, lesklé, pevné na dotyk a majú veľkú hmotnosť.