Baklažan

Baklažán je teplomilná zelenina, ktorá potrebuje dostatok slnka a živín. Pestuje sa najmä v teplejších oblastiach, no pri správnej starostlivosti sa dá vypestovať aj v miernejších podmienkach.

Kedy siať a vysádzať?

• Výsev semien: február – marec (predpestovanie v interiéri alebo skleníku)
• Výsadba do záhrady: máj – jún (po pominutí mrazov)
• Zber plodov: júl – september

  Výber stanovišťa

  • Teplé a slnečné miesto – ideálne na juh orientované záhony alebo fóliovník/skleník
  • Dobre priepustná, výživná pôda – obohatená o kompost alebo dobre vyzretý hnoj
  • Chránené stanovište – baklažán je citlivý na vietor a chlad