Majorán záhradný 0,5g

Majorán záhradný je veľmi obľúbená jednoročná bylina pestovaná pre silne aromatickú vňať, ktorú zbierame na začiatku rozkvetu v júli a na sušenie aj koncom septembra. Dorastá do výšky 20 - 40 cm. Biele, zriedkavo i ružové súkvetie sa skladá z 8 - 12 kvietkov, ktoré sa nachádzajú na konci vetvičky.

Pochádza zo Stredomoria a Prednej Ázie a bola obľúbenou bylinkou už v Starovekom Egypte. 

Majorán sa využíva v kuchyni v čerstvej i sušenej podobe. Čerstvú alebo sušenú vňať používame do polievok, na mäso, k vaječným jedlám a k šalátom.

Čaj z majoránky podporuje trávenie, pomáha pri nachladení a bolestiach hlavy.