Paprika ročná - Španielská sladká

Paprika ročná 'Španielska sladká' (Dulce de España) je tradičná odroda s veľkými, sladkými a aromatickými plodmi. Rastlina dorastá do výšky približne 1 meter a vytvára dlhé, kužeľovité plody, ktoré dozrievajú zo zelenej na karmínovo červenú. Dužina je hrubá, šťavnatá a sladká, ideálna na rôzne kulinárske využitie.

1. Kedy a ako siať?

• Výsev semien: január – marec (predpestovanie)
• Hĺbka výsevu: 0,5 – 1 cm
• Teplota pri výseve: 20 – 25 °C
• Doba klíčenia: 14 – 21 dní
• Presádzanie na stanovište: máj
• Spon výsevu: 60 × 40 cm
• Zber plodov: júl – október

2. Výber stanovišťa

• Slnečné a teplé miesto – paprika potrebuje dostatok svetla a tepla pre správny vývoj.
• Úrodná, priepustná pôda – bohatá na organické látky, s neutrálnym pH.
• Chránené stanovište – vhodná na pestovanie v skleníku, fóliovníku alebo na slnečnom záhone.

3. Ako na výsev a pestovanie?

Predpestovanie priesad:

• Semená vysievať do sadbovačov alebo kvetináčov v januári až marci.
• Substrát udržiavať vlhký a zabezpečiť teplotu 20 – 25 °C pre klíčenie.
• Po vytvorení prvých pravých listov rastlinky presadiť do väčších nádob.

Výsadba na stanovište:

• Keď pominie riziko mrazov (máj), priesady vysádzať na trvalé stanovište.
• Dodržať spon 60 × 40 cm.
• Pôdu pred výsadbou obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom.