Šalát Mizuna 0,5g

Rastie veľmi rýchlo a zároveň je nenáročná na teplotu a pestovanie.

Listy sa dajú používať priamo do šalátov alebo aj do polievok.

Mladé stonky môžeme variť ako brokolicu.

Mizuna je výbornou rastlinou na zimné večery, keď iná čerstvá zelenina nie je k dispozícii.

Dá sa pestovať po celý rok v interiéri.

Obsahuje veľa vitamínov a minerálov a má aj nízky podiel cukru.