Tekvica na pečenie Hokkaido 3g

Hokkaido je pôvodom z Japonska a v súčasnej dobe sa jedná o veľmi obľúbenú odrodu tekvice. Jej plody sú 20 – 25 cm veľké a vážia 1 – 2 kg. Veľkou prednosťou je, že podiel dužiny oproti semenníku je vysoký. Ďalšou jej výhodou je dlhá skladovateľnosť. Pri dobrých podmienkach Vám na chladnom a tmavom mieste vydrží celú zimu.

Hokkaido má v kuchyni široké využitie. Jej dužina je veľmi chutná, sladká a pred spracovaním nie je nutné tekvicu ošúpať. Šupka, rovnako ako samotná dužina, obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov a počas tepelnej úpravy rýchlo mäkne.