Uhorka - Cornichon De Paris

Je odroda nakladačky, ktorá je známa svojimi malými, štíhlymi plodmi, ktoré sú ideálne na prípravu nakladaných uhoriek. Táto odroda je obľúbená pre svoju vynikajúcu chuť a vysokú kvalitu plodov, ktoré sa výborne hodia na konzervovanie. 

1. Výber miesta a pôdy:

• Miesto: Uhorka Cornichon de Paris má rada slnečné miesto, ktoré dostáva aspoň 6–8 hodín slnka denne. Slnečné podmienky podporujú optimálny rast a vývoj plodov.
• Pôda: Pôda by mala byť úrodná, ľahká, dobre priepustná a mierne kyslá až neutrálny pH (6–7). Uhorky neznášajú premočenú pôdu, preto sa uistite, že pôda má dobrý odtok vody. Pred výsadbou je vhodné pridať kompost alebo organické hnojivo na zlepšenie úrodnosti pôdy.

2. Výsev a výsadba:

• Priamy výsev: Semená uhorky Cornichon de Paris vysievajte priamo na záhradu po posledných jarných mrazoch (apríl–máj), keď teplota pôdy dosiahne minimálne 15°C. Semená vysievajte do hĺbky 1–2 cm, s odstupom 30–40 cm medzi rastlinami a 80–100 cm medzi riadkami.
• Predpestovanie: Pre skorší zber môžete začať predpestovanie semien v interiéri 3–4 týždne pred poslednými mrazmi. Počas tejto doby rastliny zosilnejú a budú pripravené na presadenie do záhrady, keď pominie riziko mrazov.

3. Polievanie a starostlivosť:

• Zálievka: Uhorky majú vysoké nároky na vodu. Zalievať by ste mali pravidelne, najlepšie ráno alebo večer, aby sa minimalizovalo odparovanie. Pôda by mala byť rovnomerne vlhká, ale nie premočená, pretože prebytočná vlhkosť môže viesť k hnilobe koreňov.
• Hnojenie: Uhorky pravidelne prihnojujte organickým hnojivom alebo kompostom. Tým sa zabezpečí dostatok živín pre rast a vývoj plodov.
• Opora: Pre lepší rast a prevenciu proti chorobám je dobré rastliny viesť po mriežke alebo treláži. Tento spôsob podporuje lepšiu cirkuláciu vzduchu a umožňuje jednoduchší zber plodov.

4. Zber a údržba:

• Zber: Uhorka Cornichon de Paris je pripravená na zber približne 50–55 dní po výseve, keď plody dosiahnu požadovanú veľkosť, obvykle 5–7 cm. Zbierajte ich pravidelne, aby ste podporili rast nových plodov. Ak necháte plody vyrásť príliš veľké, môžu byť menej chutné a menej kvalitné.
• Použitie: Táto odroda je ideálna na nakladanie, pretože má pevné šupky a vynikajúcu chuť. Plody môžete po zbere okamžite spracovať do nakladaných uhoriek alebo ich skladovať v chlade.
• Kontinuálny zber: Pre zabezpečenie dlhšieho obdobia zberu môžete vysievať nové semená každých 2–3 týždne.